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SallyA 17/05/2018 ore 09:35 Quota

Importante Sai cosa ti succede se mangi poca vitamina E?

La vitamina E



La vitamina E è un potente antiossidante che protegge le cellule dallo stress ossidativo, che avviene quando ci sono troppi radicali liberi, tanto che il corpo non riesce più a smaltirli normalmente.

Se non si assume una dose sufficiente di questa vitamina, è più facile essere colpiti da infezioni, problemi alla vista e debolezza muscolare. Fortunatamente molti cibi la contengono, ma non sempre è facile assorbirla in modo corretto. Qui trovi l'elenco degli alimenti più ricchi di questa preziosa vitamina

Come aiutare il corpo ad assimilarla



Per assorbire la vitamina E il corpo ha bisogno di grassi. È quindi meglio mangiare questi cibi con dell’olio extravergine di oliva oppure con un avocado (Scopri qui tutti i segreti dell’avocado). Basterà inserire questi due alimenti ad esempio a un’insalata per fare il carico di questa preziosa vitamina.

Debolezza muscolare



Questa vitamina è essenziale per il sistema nervoso centrale. È tra gli antiossidanti più potenti. Una sua mancanza quindi promuove il pericoloso stress ossidativo, che a lungo andare alza il rischio di sviluppare le malattie croniche, come quelle cardiovascolari e neurodegenerative, oltre al diabete.

Difficoltà a camminare e a coordinarsi



La sua mancanza può colpire alcuni neuroni, chiamati neuroni di Purkinje, fondamentali nella trasmissione dei segnali nervosi.

Torpore e formicolii



Danni alle fibre nervose possono impedire ai nervi di trasmettere i loro segnali al cervello in modo corretto.

Danni alla vista



Un deficit di questa vitamina può indebolire la retina e altre cellule che si trovano negli occhi.

Problemi alle difese immunitarie



Diverse ricerche hanno dimostrato che una mancanza di questa vitamina possa inibire alcune cellule deputate alla nostra difesa. Gli anziani devono stare particolarmente attenti a questa situazione.
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La vitamina E « immagine » La vitamina E è un potente antiossidante che protegge le cellule dallo stress ossidativo, che avviene...
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17/05/2018 09:35:49
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